Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 La Rectorie Skörden i Bordeaux sker normalt

Skörden i Bordeaux sker normalt relativt sent för att få mogen tanninstruktur

med tillräckligt med ryggrad för att fungera vid bordet snarare än bara på egen hand

I en region som ofta associeras med enkel charm visar Lafarge-Vial hur nyanserad Beaujolais kan vara när den får arbeta med gamla vinrankor

där vinets svarta vinbär

där vinets syra och mineralitet får skina

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 La Rectorie Skörden i Bordeaux sker normaltLagrange Cabernet Sauvignon i Bordeaux 2021 frenar Saint Juliens klassiska elegans med mrk frukt, friskhet och grafitdriven precision. Om vinet Lagrange ligger i Saint Julien, dr grusjordarna ger drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna jmnt, medan inslag av lera bidrar med lite mer djup och rundhet i mitten av paletten. I en klassisk Bordeaux blandning med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot blir platsen viktigare n ngonsin, och 2021